CLUB5A - SORTIE AUTOS - SORTIE HUÎTRES 17 NOVEMBRE 2019-EMBRES & CASTELMAURE ET CLAIRA..CROQUEZ LA VIE..MANGEZ DES HUÎTRES !!

Nous n’avions aucune inquiétude sur la météo, tout avait été annoncé, pluie fine, temps couvert avec un plafond très bas …enfin bref pas terrible..Une vrai météo automnale !! 
 Mais qu’importe la section auto du club 5A était prête à en découdre ce matin du 17 novembre 2019 et tous les participants prévus à cette sortie étaient fidèles au rendez-vous et là, je dis bravo !!

 Très belle participation nous étions pratiquement 77 personnes et environ 40 voitures pour cette sortie organisé par Daniel et Michel (Bravo à cette équipe très prometteuse qui a pris en main cette sortie et on peut en être certain, nous réservera au fil du temps des sorties de qualité...encore merci !! ) et bien évidemment l’équipe qui n’est jamais loin et sur qui nous pouvons toujours compter, Régis et Véronique pour la réception des huîtres et sans oublier les "écailleurs d’huitres" toujours présents et motivés pour le régal de l’ensemble du groupe !! 

 77 participants arrivant de toutes parts, des départements limitrophes, une ambiance conviviale régnait pour cette sortie ….Avant de continuer ce récit..Merci à tous pour votre participation qui encourage et motive tous les membres organisateurs et organisatrices de ce club et la c’est meilleure façon de les récompenser !! 

 Josette était là, de bon matin prête à recevoir les inscriptions afin de valider définitivement la liste des participants pour cette journée ; le café et le petit déjeuner étaient eux aussi préparé et servi..Merci Josette !! 
Pendant ce temps,  les conversations allaient bon train dans les locaux de l’association, multitudes d’anecdotes à raconter autour des voitures et toujours dans une ambiance bon enfant. Mais attention…le départ est imminent, cette année et exceptionnellement car le départ était prévu à 8h30… (et non 9h !! )

 Et il est grand temps de partir, direction les petites routes des Corbières car nombreux étaient les participants prêts à prendre les départementales de l’Aude afin de relier, dans un premier temps le village de Lagrasse – Albas- Cascastel et plus précisément la Cave coopérative de EMBRES et CASTELMAURE pour la mise en bouche, entendez par là…la traditionnelle dégustation des huîtres..Merci à l’équipe dirigeant pour leur super accueil !! 

 Et ces excellentes huîtres (Mollusque marin) seront dégustées par l’ensemble des participants, mais attention, les huîtres, cela se mérite, donc armés de leurs couteaux nos fins gourmets (enfin les plus doués) se sont appliqués à les ouvrir pour la plus grande satisfaction de tous…Vin blanc savoureux à souhait, huîtres excellentes, ambiance toujours au beau fixe. (Mais pendant ce temps là, dehors il pleuvait toujours !!...) 

A nouveau, il était temps de repartir car le Restaurant-Domaine « LES VIGNES BARBE » nous attendait. 
Accueil sympa de cet établissement, très bon repas avec un excellent service sympa et efficace, tout cela dans une ambiance festive… 

Le retour, comme très souvent, c’est effectuée d’une façon très libre et chacun à pris la route qu'il désirait..
L’important était de rentrer dans de bonnes conditions et sans problème !! 
 A ma connaissance aucune panne à déplorer, décidément ces petites vieilles deviennent de plus en plus fiables …ou peut- être mieux préparés..qui sait ?? 

Merci à tous les organisateurs et organisatrices de cette excellente journée et bravo à tous les participants pour votre présence 'malgré le temps maussade !!), sans oublier notre Marlène FOLI et notre FUFU qui l’une a ouvert gentiment les portes (7h45 ) du dépôt de Sautes afin de récupérer nos mollusques et l’autre à gérer l’approvisionnement de ceux-ci, pour au final les avoir à disposition,  les charger dans la remorque de la 4L et les convoyer jusqu’à destination pour la dégustation.. 

Notons que dans le prix de de cette sortie (27€=uniquement le prix du repas) les huîtres étaient offertes par le club ..merci les 5A !!
Grand merci aux responsables de la cave coopérative qui nous a gentiment reçu !! 
 Texte : P.L / Photos / Françoise PALLY-GUILLAUME - PL