CLUB5A - LA 3ème RANDONNÉE DES CAISSES CARRÉES EN PAYS CATHARE - C’ÉTAIT LE 3 SEPTEMBRE 2017...RENDEZ-VOUS AVEC "LES MAÎTRES CHOCOLATIERS"

3éme balade des caisses carrées avec 17 véhicules d’avant guerre.... 

 Dimanche 3 septembre à 8 H .
Nous nous sommes rassemblés Place General de Gaulle à Carcassonne.

 8H30 : 1er coup de sifflet, départ en direction de Montlaur Où nous étions attendus chez notre président pour une pose café …. (Merci Régis, Véronique et Joffrey) 
 9H30 : 2éme coup de sifflet, départ en direction de Montredon les Corbières sur les petites routes des Corbières. 
Apres avoir gravi avec aisance Le Col du Fer à Cheval. 
Nous avons fait chauffer les freins en direction de Comigne où l’automobile Vermorel de notre président nous a fait un caprice….(Ah ces vieilles mécaniques d’avant guerre…pas toujours hyper fiable…) 

Mais heureusement le service dépannage était tout proche pour ne laisser personne au bord de la route.(Merci Richard !!) 

10H30 : OUF !!! Nous voici arrivés à « LA CHOCOLATERIE »……. Après que tous les véhicules aient pris son stationnement respectif, l’ensemble des participants prenaient la direction de la visite de la chocolaterie ou le patron et son épouse (Egalement passionner de véhicules anciens) nous attendaient pour 1H de visite…mais pas que….. Comme des élèves à la rentrée des classes …. Le maître fit un appel de 6 personnes (presque volontaires) et les voilà pour une super-aventure…..FAIRE DU CHOCOLAT !! 

Pendant ce temps le reste du groupe avait droit à une visite commentée et complète sur ce fameux chocolat !! 
Après les explications du maître « chocolatier » qui est aussi le patron de cet honorable établissement, toutes les personnes désignées et qui avaient bien travaillé, méritaient une petite récompense pour leurs efforts (Afin de ne pas déprimer) 

 LA DÉGUSTATION DU CHOCOLAT…… un régal !!……… Avant que toute cette petite troupe quitte définitivement l’établissement « Les chocolatiers Cathares » tout le monde d’un seul élan à pu s’approvisionner à la boutique de la fabrique….un vrai régal !! 
 11H30 voir 12H : Départ en direction de Gruissan sur les superbes routes de la Nautique. Arrivée dans la pinède avant Gruissan, nous avons pris l’apéritif avec une vue imprenable du magnifique village de Gruissan et toujours le beau temps qui ne nous quittait pas (n’est-ce pas François !!!!) 

 Merci aux personnes qui m’on aidé à le préparer. 
14H30 : Arrivé au restaurant où nous avons pu manger à l’extérieur : Que du bonheur……Il ne manquait plus que "Joe Dassin" pour nous chanter « l’été Indien !! » 
 Merci aux patrons très accueillants de cet établissement …Et oui maintenant..snif… Il faut penser au retour !! 
Allez feu départ !! Toujours sous le soleil et sur les routes en direction de Roubia où nous avons effectué un petit arrêt ….pose rafraîchissement oblige !! 

 Dernière partie jusqu’à Trèbes et Rassemblement au garage de Jean Pierre pour ce dire « « A l’année prochaine » »

MERCI A TOUS DE VOTRE PARTICIPATION, ET A L’ANNEE PROCHAINE ………..

ON COMPTE SUR VOUS !!

Texte : Corinne CILIA -Photos : JP FOLI et PL

Belle galerie de photos! Cette sortie a du régaler les gourmands, merci pour ce beau reportage.
Michel TERRAST