CLUB5A - SORTIE MOTOS 8eme HIVERNALE - C’ÉTAIT LE 27 JANVIER 2019 - PLUS IL FAIT FROID MEILLEUR EST LA POULE AU POT !!

Dimanche 27 janvier 2019. 8ème hivernale motocyclettes Les motocyclistes du club des 5A ont fait leur première sortie de l'année. En ce début 2019, c'était la traditionnelle balade hivernale qui devait conduire les participants à FAJAC EN VAL pour savourer une poule au Pot. 
Début de la matinée au café du Dôme où, comme à l'accoutumée, Alain et Régis accueillaient les participants et prenaient les engagements. A 9 heures, le départ était donné aux 22 motards présents.(sans oublier les 6 voitures qui suivaient en cortège derrière la bande de fanatiques en 2 roues !!) 

 Malgré la rigueur de la météo l’effectif de motards était au rendez-vous !!..Bravo !! 
 Les Fidèles aux postes, les inoxydables sont tous là…présents, même notre Jean-Pierre national était au départ de cette sortie, notre Ise avec son 125 CBS HONDA fidèle au rendez-vous moto et bravant le froid et l’humidité ne voulait sous aucun prétexte rater cette ballade et de conter ses fabuleuses expériences en matière de mécaniques motos !! 

 Pour cette première sortie de janvier, le cortège a démarré sous la pluie (Vous me direz que c’est normal en cette saison !! ), traversant CAZILHAC, VILLEFLOURE et LADERN SUR LAUQUET avant d'arriver à GREFFEIL pour faire une pause-café. Cet arrêt était bienvenu pour se réchauffer un peu. Les boissons chaudes et casse-croûtes ont permis de « retaper » la petite troupe et réchauffer ceux qui étaient vraiment frigorifiés. Reprise de la route toujours sous un ciel mi-figue mi-raisin de CLERMONT SUR LAUQUET avant de commencer l'ascension du Col de la Garoulière. 

La montée de ce col a permis aux motocyclistes de percevoir pleinement la dimension hivernale de cette sortie….et c’est peut de le dire !!! Une conduite attentionnée nous a permis à tous de franchir ce Col sans difficultés, tout en attendant les retardataires qui vaillamment avec leurs petites cylindrées, roulaient à leurs rythmes mais surement …comme dirait l’autre l’important c’est d’arriver…d’arriver oui !! Mais pourquoi ?? …

Mais pour la poule au pot bien sur !! Poursuite du trajet et escorté par nos amis motards de Marseilhan qui venus de leur Hérault natal sont venus participer d’une manière active à cette sortie motos…….

Direction LABASTIDE EN VAL puis ARQUETTES EN VAL avant enfin d'atteindre le Domaine de Peyremale à FAJAC EN VAL. 
 Ravis d'arriver au terme de ce bel itinéraire, les motards se mettaient enfin au chaud et s'attablaient. 
Après l'apéritif, enfin était venu le moment de déguster la Poule au Pot tant attendue. Ce plat légendaire et cher à Henri 4 était parfaitement adapté à ce froid hivernal. Venaient ensuite le fromage et le dessert. Après le café, c'était l'heure de repartir vers CARCASSONNE. 
Le trajet retour s'est fait grouper jusqu'au rond-point du lycée Charlemagne et pour ceux qui le désiraient, afin de clôturer cette journée comme il se doit, une étape de fin était organisée au garage/musée de Régis PERICH… 

On ne pourra déplorer de panne pour cette sortie et c’est tant mieux !!......
Merci aux organisateurs du club pour cette 8ème hivernale. 
 Si cette sortie a exposé les participants au froid, elle leur a permis non seulement de partager une matinée dans une super ambiance mais aussi d'admirer de beaux paysages….mais ça c’est le secret de notre beau département !! 
Texte et photos : BERNARD RICARD